KUITUmansikka
Hiilihydraattitaulukko


Kun käytössä on ateriainsuliini, diabeetikon pitää osata arvioida aterian hiilihydraattien määrä jotta ateriainsuliinia osaa annostella sopivasti. Hiilihydraattien arvioimisen tarkoituksena on ruoan ja insuliinin vaikutusten yhteensovittaminen, ei hiilihydraattipitoisten ruokien välttäminen.

Myös verensokeria alentavien ateriatablettien käyttäjä voi hyötyä hiilihydraattien arvioinnista.

Taulukon merkintä HH g tarkoittaa hiilihydraattien määrä grammoina yhdessä annoksessa.

Tulostettava pikataulukko on täällä.
Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Viljavalmisteet

Ruoka-aine

Annos

HH g

Leipä

pieni viipale (n. 20 g)

tavallinen viipale (n. 30 g)

          - useimmat palaleivät

10

15

Sämpylä

pieni (n. 40 g)

tavallinen (n. 60 g)

20

30

Patonki

noin 10 cm pala (50-60 g)

25-30

Voileipäkeksi, riisikakku

1 kpl

5

Näkkileipä

tavallinen viipale (n. 15 g)

10

Hapankorppu, kapea

3 kpl

10

Hapankorppu, leveä

2 kpl

10

Karjalanpiirakka

keskikokoinen (60-70 g)

20-25

Pieni karjalanpiirakka

(coctailpiirakka)

1 kpl (30 g)

10

Korppu

1 kpl (n. 10-15 g)

5-10

Ohukaiset

5 pientä, ohutta itsetehtyä (n. 50 g)

tai

4 ”kaupan” ohukaista (n. 70-75 g)

10

 


20

Puuro, veteen keitetty

1 dl

10

Puuro, maitoon keitetty

1 dl

15

Velli, maitoon keitetty

2 dl

15

Aamiaismurot

1 dl

10

Weetabix

1 kpl

10

Mysli

2 reilua rkl

10

Hiutaleet, esim. kaura

0,5 dl

10

Taco-kuori

2 kpl

10-15

Tortillapohja

halkaisija n. 20 cm (40 g)

20

Kuskus, kypsennetty

1 dl

15-20

Nuudelit, ns. 3 minuutin nuudelit

1 pussi (kuivapaino n. 80 g)

50

Talkkuna

2 rkl

10-15

Jauhot

2 rkl

1 dl (n. 60 g)

n. 15

n. 40

Suurimot (esim. ohra), kuivana

1 dl (80-85 g)

n. 50


Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Kahvileivät, leivonnaiset, keksit


Ruoka-aine

Annos

HH g

Keksi, piparkakku, vohvelikeksit

1 kpl

5

Pullaviipale

1 kpl, ohut, n. 1 cm (n. 20 g)

10

Täytekeksi

1 kpl

10

Kääretorttu

1 viipale (20 g)

10

Pikkupulla

1 kpl (40-50 g)

20-25

Täytekakku

1 pala (n. 60 g)

20

Marjapiirakka

1 pienehkö pala (50-60 g)

20-25

Munkki, pieni, ilman hilloa

1 kpl (n. 60 g)

20-25

Hillomunkki, pieni

1 kpl (n. 60 g)

30

Munkki, keskikokoinen, ilman hilloa

1 kpl (n. 80 g)

35

Hillomunkki, iso

1 kpl (90-100 g)

50-60

Digestive-keksi

1 kpl (15 g)

10

Välipalakeksi (Elovena)

1 kpl (30 g)

20

Croissant

1 kpl (n. 50 g)

20

Voisilmäpulla

1 kpl (n. 90 g)

40-50

Korvapuusti

1 kpl, keskikokoinen (n. 60 g)

30

Kahvikakku (muropohja)

1 viipale (n. 30 g)

15

Berliininmunkki

1 kpl (100-120 g)

55-65

Joulutorttu

1 kpl (40 g)

15

Tippaleipä

1 kpl (50-60 g)

15

Muffini

-          - pieni

-          - keskikokoinen

-          - iso

 

1 kpl (35-40 g)

1 kpl (n. 70-80 g)

1 kpl (n. 100 g)

 

15-20

30-35

50

Viineri

1 kpl (n. 80 g)

25-30


Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Peruna, pasta, riisi yms.


Ruoka-aine

Annos

HH g

Peruna

keskikokoinen (60 g),

noin kananmunan kokoinen

10

Perunasose

1 dl

15

Pasta, makaroni (keitetty)

1 dl

15

Riisi (keitetty)

1 dl

15-20

Peruna-, punajuuri- ja italiansalaatti

1 dl

10

Valkosipuli- ja kermaperunat

1 dl

15


Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Hedelmät, marjat, soseet, hillot

Ruoka-aine

Annos

HH g

Appelsiini, omena, päärynä

keskikokoinen / pienehkö

1 kpl

(paino kuorittuna n. 120 g,

kuorineen n. 150-160 g)

10

Appelsiini, iso

1 kpl

(paino kuorittuna n. 240-280 g, kuorineen n. 350-400 g)

20-25

Omena, kotimainen pieni

 

1 kpl (paino kuorineen n. 80 g)

 

5

 

Omena, iso

1 kpl

(paino kuorittuna n. 220-240 g, kuorineen n. 300 g)

20

 

Mandariini

1 kpl (paino kuorineen n. 90 g)

5

Kiivi

1 kpl

(paino kuorineen n. 130-140 g)

10

Viinirypäle

1 dl

10

Banaani

1 keskikokoinen

20

Säilykeananas (omassa liemessä)

2 rengasta

10

Säilykeananas (sokeriliemessä)

2 rengasta

15

Aprikoosi

-          kuivattu

-          tuore, punnittu kivineen

 

3 kpl (n. 20 g)

3 kpl (n. 100 g)

 

10

10

Cherimoija, kumqvat, granaattiomena ja sharon = persimoni = kaki

100 g syötävää osaa

15

Greippi, kuorittu

1 kpl (n. 250 g)

15

Karambola = tähtihedelmä

1 kpl (n. 130 g)

10

Luumu

-          tuore

-          kuivattu

 

3 kpl (n. 120 g)

2 kpl (n. 20 g)

 

10

10

Mango / Papaija / Guava

-          syötävä osa

 

100 g

 

10

Persikka, nektariini

1 kpl

(n. 140 g kuorineen ja kivineen)

10

Taateli, kuivattu

3 kpl (n. 25 g)

10

Viikuna, kuivattu

2 kpl (n. 30 g)

15

Rusinat

1,5 rkl

10

Meloni

150 g ilman kuorta

300 g kuorineen

10

10

Marjat, tuoreet, keskimäärin

2-3 dl (130-140 g)

10

Vadelma

4-5 dl (240-250 g)

10

Kirsikat

n. 1,5 dl (paino kivineen n. 100 g)

10

Pakastemarjat, sulaneet

1 dl

10

Hedelmä- tai marjasose, makeuttamaton

1 dl

10

Hillo, marmeladi

1 rkl

5-10

Puolukkasose, sokeroitu

1 dl (100 g)

30

Marja- tai hedelmäsose, lastenruoka

-keskiarvo, tarkista tuotekohtainen hiilihydraattimäärä pakkauksesta

1 purkki (125 g)

15-20

Mehu / marjakeitto, kotitekoinen,

ei lisättyä sokeria

2 dl

n. 10

Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Vihannekset, palkokasvit, pähkinät, manteli

Ruoka-aine

Annos

HH g

Herne, ilman palkoa (tuore tai pakastettu)

1 dl (n. 60 g)

5

Kypsennetyt juurekset

n. 1,5 dl (n. 100 g)

5

Pavut (kuivatuista keitetyt)

1 dl (n. 70 g)

10

Linssit (kuivatuista keitetyt)

1 dl (n. 80 g)

15

Maissi

1 dl (n. 60 g)

15

Rosolli

1 dl

5

Pähkinät

-          maapähkinä

-          cashewpähkinä

-          useimmat muut pähkinät

 

100 g (n. 1,5 dl)

100 g

100-150 g

 

n. 10

n. 15

n. 5

Manteli

100 g (n. 1,5 dl)

5

Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Maitovalmisteet

Ruoka-aine

Annos

HH g

Maito, piimä

lasillinen (2 dl)

10

Maito, laktoositon

lasillinen (2 dl)

5

Maustamaton jugurtti, viili

2 dl

10

Vähäsokerinen jugurtti*

1 purkki (1,25-1,5 dl)

10

Maustettu jugurtti, viili*

1 purkki (2 dl)

25

Vanukas*

1 purkki (1,2 dl)

20

*keskiarvo, tarkista tuotekohtainen hiilihydraattimäärä pakkauksesta

 

 

Maitorahka, makeuttamaton

1 dl

5

Irtojäätelö



Pehmisjäätelö
1 dl (50 g)
Pieni pallo + vohveli
iso pallo + vohveli

sis.vohvelin
10
n. 15-20
n.25-35

15-25

Tarkista jäätelöiden tuotekohtainen tieto pakkauksesta

 

 

Pieni jäätelöpuikko


Jäätelöpuikko


Iso jäätelöpuikko

1 puikko (n. 25 g)


1 puikko (n. 40 g)


1 puikko (70-85 g)

5


10


20-30

Mehujäät

1 puikko (50-70 g)

1 puikko (90-100 g)

10-15

20-25

Jäätelötuutti

Iso jäätelötuutti

1 tuutti (65-70 g)

1 tuutti (120-150 g)

20-25

35-45

Soija- jäätelötuutti (Tofu)

1 tuutti (n. 70 g)

30

Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Lämpimiä ruokia, valmisruokia, kastikkeita

Ruoka-aine

Annos

HH g

Kinkku- tai kirjolohikiusaus

1 dl

10-15

Risotto

1 dl

10-15

Lasagne

1 dl

15

Lihaperunasoselaatikko

1 dl

15

Lihamakaronilaatikko

1 dl

15-20

Lanttu-, peruna-, porkkanalaatikko

1 dl

15-20

Maksalaatikko

1 dl

20-25

Kaalikeitto, ilman perunaa

lautasellinen (3 dl)

n. 5

Kasvissosekeitot

lautasellinen (3 dl)

n. 10-15

Pussikeitot

lautasellinen (3 dl)

10-15

Pinaatti- ja kesäkeitto

lautasellinen (3 dl)

15-20

Hernekeitto

lautasellinen (3 dl)

30

Makkara- kala-, lihakeitto

lautasellinen (3 dl)

- riippuu perunan määrästä

jos 2 perunaa:




20

Kaalikääryleet

1 kpl (n. 100 g)

10-15

Pinaattiohukaiset

4 kpl (60-80 g)

1 kpl

15-20

4-5

Veriohukaiset

3 kpl (n. 75 g)

1 kpl

10

3-4

Broileripyörykät

3 kpl (n. 50 g)

5

Lihapyörykät (eines/valmispyörykät)

-kotitekoisissa yleensä vähemmän

3-4 kpl (n. 50-60 g)

5

 

Jauhelihapihvit (eines/valmispihvi)

-kotitekoisissa yleensä vähemmän

1 pihvi (n. 65 g)

5

Lindströminpihvit

1 pihvi (n. 50 g)

5

Kalapuikot

2-3 kpl

10

Lihapiirakka

1 kpl (100 g)

35

Grahamlihapiirakka

1 kpl (70 g)

25

Grillimakkara

huom. ”lihaisa” grillimakkara

1 kpl (100 g)

1 kpl (100 g)

5-10

0-alle 5

Mustamakkara

n. 15 cm (110 g)

20

Ryynimakkara

1 kpl (100 g)

15-20

Ruskea kastike, sienikastike

1 dl

5

Valkokastike

1 dl

5-10

Valmiit kastikeainekset, useimmat

1 dl

n. 5

Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Jälkiruokia

Ruoka-aine

Annos

HH g

Marjarahka

1 dl

10-15

Marjakiisseli

1 dl

10-15

Hedelmäsalaatti tuoreista hedelmistä

1 dl

10

Hedelmäsalaatti, säilyke, sokeriliemessä

1 dl

15

Pannukakku

1 pala (100 g)

20

Marjapuuro, vispipuuro

1 dl

15-20

Vaniljakastike

1 dl

10-15

Mämmi

1 dl (120 g)

30-35


Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Pikaruokia


Ruoka-aine

Annos

HH g

Hampurilainen, tavallinen

1 kpl

30

Kerroshampurilainen

1 kpl

40

Ranskalaiset perunat

1 dl

15

Pitsa, eines

1 kpl

50-60

Pitsa, ravintola

1 kpl

70-90


Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Makeiset, suolaiset naposteltavat

Ruoka-aine

Annos

HH g

Kovat ja pehmeät karkit, irtokarkit, kurkkupastillit, marmeladi

100 g

80-90

Lakritsi, toffee

100 g

70-80

Lakritsi

1 patukka (15 g)

10

Pehmeät (”sitkeät”) pastillit

100 g

50-60

Salmiakki

1 rasia (40 g)

20-25

Suklaa

100 g

1 patukka (40 g)

50

20

Jugurtti- ja suklaarusinat

100 g

50-60

Perunalastut, maissilastut ja juustonaksut sis. n. 50-60% painosta hiilihydraattia

 

 

Perunalastut

5 dl

30-35

Maissilastut

5 dl

30-35

Juustonaksut

5 dl

15-20

Popcorn

5 dl

10-15

Suolapähkinät

1 dl

5-10

Kuorrutetut pähkinät

1 dl

15-20

Palaa otsikoihin


Palaa otsikoihin

Juomat

Juoma

Annos

HH g

Täysmehu, tuoremehu, nektari

1 dl

10

Virvoitusjuomat, sokerilla makeutetut, useimmat*

*jotkut osittain makeutettu energiat-tomilla / keinotekoisilla makeutusaineilla, tarkista hiilihydraattimäärä pullosta

1 dl

10

Virvoitusjuomat, light, useimmat*

(energiattomilla / keinotekoisilla makeutusaineilla makeutetut)

*jotkut osittain makeutettu sokerilla, tarkista hiilihydraattimäärä pullosta

1 dl

0

Höyrymehu laimentamaton, ei lisättyä sokeria

1 dl

n. 10

Höyrymehu laimentamaton, sokeroitu

2 rkl

15

Lightmehu (energiaton makeutusaine)

1 dl

0

Kaakaojauhe, sokerillinen

2 rkl sokerillista kaakaojauhetta ja 2 dl maitoa

2 rkl

 

2 dl

10

 

20

Kotikalja

2 dl

5-10

Sima, teollinen

2 dl

20

Glögijuoma, alkoholiton

1 dl

10



Palaa otsikoihin


Tulosta tämä sivu
Poutapilvi web design - P4 - julkaisujärjestelmä
Tämä sivusto käyttää evästeitä sivuston käyttöä koskevien tietojen keräämiseksi. Kun käytät tätä sivustoa, hyväksyt evästeiden käytön.
Sulje

Evästekäytännöt

Tätä sivustoa käyttämällä hyväksyt, että voimme asettaa evästeitä tietokoneellesi tai mobiililaitteeseesi.

1. Mitä evästeet ovat?

Evästeet ovat pieniä datatiedostoja, jotka siirtyvät tietokoneellesi, kun otat yhteyden johonkin verkkosivustoon. Evästeet tallentuvat selaimen käyttämien tiedostojen yhteyteen.

Lisätietoa evästeistä saat sivulta www.aboutcookies.org.

2. Miksi evästeitä käytetään?

Evästeet tunnistavat tietokoneesi, kun tulet sivustolle uudelleen. Ne muistavat myös sivustolla aikaisemmin tekemäsi valinnat ja parantavat siten sivuston käyttökokemusta. Evästeiden avulla pystyy esimerkiksi tunnistamaan käyttäjän laitteet sekä mukauttamaan mahdollisia mainoksia sivuilla sekä mahdollisissa muissa palveluissa.

3. Mitä evästeitä käytetään?

Jotkin evästeet ovat sivustomme teknisen toiminnan ja käytön vuoksi välttämättömiä. Nämä evästeet eivät kerää käyttäjästä tietoa, jota voitaisiin hyödyntää markkinoinnissa tai muistamaan käyttäjän valitsemia sivustoja.

Suorituskykyä mittaavat evästeemme keräävät tietoa siitä, miten käyttäjät käyttävät verkkosivujamme (esim. eniten käytetyt sivut, mahdolliset virheviestit). Nämä evästeet eivät kerää käyttäjistä tunnistettavia tietoja, vaan ne ovat anonyymejä ja niitä käytetään ainoastaan parantamaan nettisivujen toimivuutta.

Sivuilla olevat kolmansien osapuolten liitännäispalvelut (esim. mainokset, YouTube-videot, Google-tilastointi tai Facebook-liitännäiset) saattavat tallentaa käyttäjän tunnistamiseen käytettävää tietoa, mihin emme valitettavasti voi vaikuttaa. Jos haluat estää niitä seuraamasta liikkumistasi verkossa, voit kytkeä ns. kolmannen osapuolen evästeet pois käytöstä selaimesi asetuksista. Ohjeet löydät selaimesi ohjesivuilta.

Sivuillamme saattaa olla myös painikkeita, jotka helpottavat sisällön jakamista eri verkkoviestintäympäristöihin ja sosiaaliseen mediaan. Jos käytät näitä painikkeita, valitsemaltasi palvelulta voidaan asettaa eväste päätelaitteellesi. Nämä evästeet eivät ole hallinnassamme. Lisätietoja kolmannen osapuolen evästeiden käytöstä saat kyseisen osapuolen verkkosivulta.

4. Evästeiden hallinta ja estäminen

Jos et halua vastaanottaa evästeitä, voit muuttaa Internet-selaimesi asetuksia niin, että saat ilmoituksen aina kun evästeitä ollaan lähettämässä tietokoneellesi. Vaihtoehtoisesti voit estää evästeiden käytön kokonaan. Evästeiden käyttöä voi rajoittaa tai sen voi estää Internet-selaimen kautta (katso tarkemmat tiedot selaimen ohjeista).

Jos estät evästeiden tallennuksen tai poistat ne käytöstä, jotkin verkkosivujemme toiminnoista eivät välttämättä toimi oikein.

Sulje